【本文来自《东北人第一次吃广东早茶,因饮食文化引起的“差异感”真的会很大~》评论区,标题为小编添加】
早茶不是早饭?那广东人早饭吃什么?年轻小伙子吃多少能吃饱?
广式早茶=上茶楼吃点心,它在国外有个专有名词Dim Sum,写在论文里面是Cantonese Morning Tea,源自广东作为外贸中心的十三行时期。
标志性名店是广州陶陶居,它早茶点心无固定总数,门店现制菜单通常含60-80 种(随季节/门店调整)。咱们普通人到广州、深圳、珠海,品尝早茶不想排队预约,就选“点都德”,它座位多,连锁店多。
名店性价比之选是去顺德“龙的酒楼”(大良街道)。反正都到了广州了,开车去顺德也才1小时。