【本文来自《我的母亲从来不吃南瓜,她小时候只能靠南瓜活命》评论区,标题为小编添加】

俺这里山东胶东半岛地区,70年代农村家家户户顿顿吃地瓜干(红薯干),就是每年10月收获的地瓜在地里直接切片晾晒成干,冬季主食就是蒸地瓜干,这玩意空腹吃反胃胃酸多,必须配咸菜吃,俺这里老百姓蒸地瓜干时一块蒸虾酱,配瓜干吃。当年玉米产量少,每天吃玉米面饼子也算改善生活了,白面只能年节才能吃上。那时候真是苦日子,许多人吃瓜干也是吃伤了。

当时老人都说过上好日子了,没有打仗,没有抓丁,能吃饱肚子,老百姓烧高香了!